Vin de Glace "Vidal Icewine"

Vin de Glace - "Vidal Icewine"

Elaboré à partir de la fermentation de raisins récoltés en plein coeur de l'hiver, le vin de glace du Domaine Reif Estate Winery est un vin liquoreux d'exception. Le Vin de glace est élaboré à partir de raisins que l'on laisse geler sur la vigne, ensuite écrasé et c'est à partir de ce jus fermenté qu'est produit le fameux vin de glace.

C'est un vin sucré. En bouche on lui trouve toutefois quelques pointes d'acidité qui surprendront agréablement vos papilles, équilibre harmonieux avec sa douceur sucrée.

A la dégustation on lui relève des notes profondes et complexes qui évoquent la douceur des arômes fruités. c'est un mélange frais d'abricot et de caramel .

Détail du Produit :

• Contenance 375ml
• Degrés d'alcool : 10%
• Produit du Canada - Niagara on-the-Lake